WARNARIAU.COM - Ada kabar gembira bagi kaum vegetarian. Anda memang harus mengonsumsi makanan berprotein nabati. Tapi justru makanan tersebut membuat Anda lebih kenyang tahan lama.

Ada sebuah studi yang melibatkan 43 laki-laki muda di Denmark. Selama mengikuti studi tiga hari, mereka sarapan dengan menu makan berbeda-beda.

Hari pertama mereka makan patty daging protein tinggi dan mash potato. Hari kedua mereka makan patty yang terbuat dari bahan dasar kacang-kacangan. Kemudian, di hari ketiga, para responden makan kacang-kacangan rendah protein.

Para peneliti menemukan bahwa pria yang mengonsumsi menu makan kacang-kacangan bisa kenyang lebih lama. Kacang-kacangan termasuk makanan dengan tinggi protein nabati yang baik untuk pencernaan.

"Pengujian makanan dengan tinggi serat dan protein nabati sangat baik dikonsumsi siapa saja," ujar Anne Raben, Senior Profesor dari University of Copenhagen.

Adapun makanan berbasis protein nabati yang banyak terdapat di sekitar kita adalah tahu, tempe, kacang panjang, buncis, susu kedelai, dan makanan lezat lainnya.

Siapa saja yang mengonsumsi protein nabati akan merasakan manfaat yang berbeda. Cobalah satu hari dan dampaknya membuat Anda berhenti ngemil sebelum jam makan siang tiba. Demikian dilansir Livescience, Selasa (8/11/2016).




source : okezone.com